Gastronomía

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Gastronomía

Vinos para celebrar

En época de Fiestas, estamos motivados a pensar en que vinos descorchar; siempre hay buenos motivos para celebrar y agradecer. Por Anabella Alcuaz. Entre los vinos de celebración, se encuentra…

 
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Gastronomía

Vinos: el decantador

¿Para qué usamos el decantador? ¿ Cuál es la diferencia entre trasvasar y decantar?  

 
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Gastronomía

Cómo disfrutar al máximo de un vino

Cinco recomendaciones, por Anabella Alcuaz. Aquí detallamos algunas ideas que pueden ayudar a maximizar el placer de beber un vino, ya sea con familia y amigos, o con invitados especiales…

 
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Gastronomía

Budín dulce de zanahoria

Ingredientes 220 ml de aceite girasol 200 g de azúcar 1 cda de esencia de vainilla 280 g de harina integral fina (o blanca 0000) 4 huevos 3 zanahorias 1…

 
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